Если привычные яичницы и бутерброды уже надоели, вот отличная идея — приготовить лаваш с начинкой. Это блюдо делается на раз-два, получается аппетитным и хрустящим. И что приятно — никаких лишних хлопот у плиты. Об этом сообщает ИА AngarskMedia.
Продукты, которые нужны:
- Тонкие лаваши (армянские) — 2 штуки;
- Творог жирностью 9% — 200 граммов;
- Свежие помидоры — 1 или 2, по размеру;
- Соль, любимые приправы — добавляйте по своему вкусу.
Готовим быстро и без сложностей:
В миске смешайте творог с солью и пряностями до однородности.
Помидоры порежьте как можно мельче, чтобы они не выпадали.
Разложите листы лаваша на столе, распределите по ним творожную массу и кусочки томатов.
Сверните каждый лист плотным рулетом. Кончики загибать не надо — пусть остаются открытыми.
Налейте на сковороду чуть-чуть масла и хорошо разогрейте.
Обжаривайте рулетики на умеренном огне по 2 минутки с каждой стороны, пока они не станут румяными и хрустящими.
Всё! Такой завтрак реально сделать за 5–7 минут. Вкусно, сытно и сразу поднимает настроение с утра.
