Если вы ищете новые идеи для блюд на мангале, вот оригинальный рецепт хачапури с сыром. Это блюдо готовится быстро и просто, а результат порадует вас своим вкусом. Весь процесс займет всего 10 минут, советует канал "Практичные советы" (18+). Об этом сообщает ИА AngarskMedia.
Ингредиенты:
- 500 г твердого сыра;
- 1 упаковку слоеного теста;
- 2 куриных яйца;
- соль и специи по вашему вкусу
Как приготовить?
Сыр нарезаем длинными брусочками и нанизываем их на шампура. Тесто размораживаем и нарезаем тонкими полосками. Накручиваем полоски теста на брусочки сыра, чтобы получились длинные заготовки, напоминающие по форме колбаски.
После этого яйцо взбиваем с солью и специями и мажем заготовки из теста. Готовим их на мангале, постоянно переворачивая, пока тесто не зарумянится.
Подаем вкусное блюдо с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
