Когда утром каждая секунда на счету, на выручку приходит невероятно простой и сытный завтрак. Нежная яичница с сыром готовится прямо в кружке, пишет дзен-канал "Едим Дома" с Юлией Высоцкой (18+).
Минимум продуктов
Понадобится всего одно яйцо, столовая ложка воды, щепотка соли и кусочек любого сыра.
Процесс приготовления:
Разбейте яйцо в кружку, которую смело можно ставить в микроволновку. Влейте воду, посолите и добавьте натертый сыр. Тщательно взболтайте всё вилкой до однородности. Отправьте посуду в печь ровно на одну минуту. Если техника очень мощная, загляните внутрь через полминуты. Как только масса поднимется и перестанет быть жидкой — блюдо готово.
Дайте кружке буквально пару минут остыть, чтобы не обжечься, а затем аккуратно переверните пышный омлет на тарелку.
Добавьте рубленую зелень, ароматные специи или кусочки ветчины.
Реальный отзыв:
Екатерина, 32 года, маркетолог
"Я часто просыпаюсь с мыслью, что снова опаздываю на работу. На днях я за пару минут взбила в кружке яйцо с сыром и поставила в микроволновку, пока собирала сумку и красилась. В итоге я успела спокойно позавтракать горячим омлетом прямо перед выходом, не испачкав при этом ни одной сковородки, и теперь это мое главное спасение в самые сумасшедшие будни".
Также мы делились рецептом нежной свекольной икры.
