Это блюдо любят почти все. Оно сытное, уютное и его легко приготовить. Об этом сообщает ИА AngarskMedia.
Что нужно:
- 400 г мясного фарша
- 250 г макарон
- 1 морковка
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки панировочных сухарей
- 2 ст. ложки томатной пасты
- Соль и перец — по вкусу
Как готовить:
Мелко порежьте лук, смешайте с фаршем, добавьте сухари, соль и перец.
Слепите из фарша маленькие шарики — фрикадельки.
Обжарьте их на сковороде с маслом.
Добавьте к ним мелко нарезанный чеснок и натёртую морковку.
Положите томатную пасту, посолите и поперчите.
Засыпьте макароны, залейте водой и варите всё вместе, пока макароны не будут готовы.
Приятного аппетита!