Многим людям трудно отказаться от сладкого. Особенно тяжело тем, кто сидит на диете или только перешел на правильное питание. Иногда так хочется чего-нибудь вкусного к чаю. Для таких случаев отлично подойдет диетическое овсяное печенье. Это и вкусно, и полезно. В овсяных хлопьях много клетчатки, витаминов и других нужных организму веществ. Такое печенье — идеальный вариант для завтрака или перекуса. Рецепт публикует ИА AngarskMedia.
Для базового варианта нам понадобится:
— 200 гр творога (лучше нежирного);
— 200 гр овсяных хлопьев ("геркулес", не размоченных);
• соль по вкусу, сода 1 ч/л, или разрыхлитель теста 10 гр;
• 50-100 гр сахара;
• 50 гр сливочного масла;
• 2 яйца
Фуршетный хит: мини-сосиски на шпажках с хрустящим огурцом и французской горчицейКак приготовить?
Мягкое масло смешать с сахаром, солью и содой, добавить творог, яйца и хлопья. Должна получится довольно крутая субстанция, именуемая "тесто". Противень смазываем тоненьким слоем масла и столовой ложкой шмякаем тесто. В разогретую до 180 градусов духовку погружаем наши печеньки на 40 минут.
Рецепт этот базовый по той причине, что вы смело можете добавлять в тесто свои ингредиенты. Сметана легко заменит масло, а малышам понравятся печеньки, если в тесто положить один банан. Семечки, орехи, курага, чернослив, изюм, яблоко, какао — хоть каждый день пеки свежие печеньки с новыми добавками!
