Этот десерт легко сделать дома — ничуть не хуже, чем в кафе. Об этом сообщает ИА AngarskMedia.
Что понадобится:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 250 мл
- Мука — 350 г
- Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Как делать:
В миске разомните вилкой масло с сахаром.
Добавьте яйца, перемешайте.
Влейте молоко и взбейте миксером на малой скорости, чтобы масса стала гладкой.
Насыпьте муку с разрыхлителем, ещё раз перемешайте. Тесто должно быть как густая сметана.
Кладите по ложке теста в вафельницу и пеките до золотистого цвета.
Готово!
Подавайте с джемом, ягодами или сгущёнкой — как больше нравится.
