Если вы любите картофельные драники, попробуйте этот рецепт. Получается не просто вкусно, а замечательно. Об этом сообщает ИА AngarskMedia.
Что нужно:
- 6 крупных картошек
- 100 г сметаны
- 1 ч. ложка соли
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. ложки муки
Как готовить:
- Почистите картошку, натрите мелко и хорошо отожмите лишнюю жидкость.
- Добавьте сметану, растопленное масло, яйцо и соль. Перемешайте.
- Всыпьте муку, снова перемешайте и сразу начинайте жарить.
- Жарьте с каждой стороны примерно по 3 минуты, до румяной корочки.
- Подавайте со сметаной и свежей зеленью.
Получается очень вкусно и сытно!
