Салат из фасоли с чесноком и зеленью — простое блюдо, которое отлично подойдёт в качестве закуски или гарнира. Мясистая фасоль придаёт сытность, чеснок и перец чили добавляют остроту и пикантность, а зелень наполняет блюдо ароматом и лёгкой свежестью. Рецепт публикует ИА AngarskMedia.
Продукты:
Фасоль белая консервированная — 600 г
Чеснок — 10 г
Перец чили — 1 небольшой стручок
Паприка молотая — 1 ч. ложка
Лук зеленый — 20 г
Петрушка свежая — 15 г
Кинза свежая — 15 г
Масло растительное — 20 мл
Лимон — 0,5 шт.
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Готовим синнабоны — тёплые, ароматные булочки из нежнейшего теста с корицей, наполняющие дом уютом и волшебным ароматомКак приготовить?
Фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Выложить в миску. Всю зелень мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Выжать сок из половины лимона. Влить к соку масло. Добавить чеснок. Всыпать паприку, соль и молотый перец. Перемешать.
В миску с фасолью добавить всю зелень. Влить заливку. Мелко нарезать перец чили. Добавить перец в миску. Тщательно перемешать. Выложить в тарелку и подавать к столу.
Приятного аппетита!
