Иногда самое вкусное — это самое простое. Казалось бы, что особенного в запечённой картошке? Но стоит лишь добавить щепотку специй и чуточку терпения — и перед вами ароматное блюдо, которое вмиг собирает всю семью за столом, пишет ИА AngarskMedia.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь сушёных трав (орегано, розмарин, базилик) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчика
Приготовление:
- Картофель тщательно вымойте, но кожуру не снимайте — именно она подарит румяную корочку.
- Разрежьте клубни на дольки, переложите в миску.
- Добавьте масло, соль, специи и измельчённый чеснок. Хорошенько перемешайте.
- Выложите картофель на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Запекайте при 200°C около 40 минут, пока ломтики не станут золотистыми и хрустящими.
Такое блюдо станет отличной закуской к любому застолью или быстрым решением для семейного ужина. А если подать его со сметанным соусом или чесночным дипом, то ароматный картофель по-деревенски покорит даже самых привередливых гурманов.
Приятного аппетита!
