В российских магазинах может появиться более четкое разделение алкогольных пенных напитков. Для отечественного спиртного разработали специальный ГОСТ, который определит не только критерии «российскости» напитка, но и правила его размещения на торговых полках. Ожидается, что документ утвердят до конца 2026 года, пишут РИА Новости.
Публичное обсуждение стандарта уже завершилось. Сейчас проект направили в технический комитет ТК 175, где его должны рассмотреть и принять. Документ разработало Роскачество совместно с Минсельхозом России, Минпромторгом и отраслевыми объединениями, представляющими пивоваренную индустрию.
Согласно проекту, российским будет считаться пенный напиток, сваренный из отечественного солода и ячменя, при условии, что его производство находится на территории России. При этом исключительные права на товарный знак должны принадлежать российскому юридическому лицу.
Отдельный блок нового ГОСТа посвящен тому, как алкоголь должен выглядеть на магазинных полках. В документе прописаны рекомендации по наиболее эффективному размещению продукции, проведению акций и продвижению российского сегмента.
Особое внимание уделили оформлению промоакций. Для напитка, участвующего в специальных предложениях, рекомендуют использовать отдельные ценники и оформление полок.
Чтобы покупателям было проще отличать акционную продукцию от других сортов напитка, стандарт предлагает применять специальные полочные разделители. На них, согласно рекомендациям, также следует размещать информацию об акции.
Если ГОСТ примут в заявленные сроки, новые правила могут стать ориентиром для производителей и торговых сетей уже после его утверждения.