AngarskMedia, 5 августа. При болезнях сердца и сосудов даже полезные продукты — бананы, шпинат или грейпфрут — могут навредить. Об этом предупредила кардиолог Екатерина Алимова из РГНКЦ Пироговского университета. Избыток калия усугубляет аритмию, а некоторые фрукты и овощи мешают действию препаратов.
При высоком уровне калия нужно ограничить бананы, курагу, бобовые, шпинат, брокколи, цветную капусту и авокадо. При приеме препаратов важно избегать грейпфрута, клюквы и манго — они усиливают действие лекарства. А темно-зеленые овощи, листовая зелень и чеснок, богатые витамином K, напротив, снижают его эффективность и повышают риск тромбов.
"Специи не снижают холестерин. Куркума, имбирь, чеснок и корица таким свойством не обладают, а некоторые из них даже временно повышают пульс и давление", подчеркнула кардиолог в беседе с корр. интернет-издания Онлайн47.
Также врач напомнила: солёные, квашеные и маринованные овощи противопоказаны при гипертонии и сердечной недостаточности из-за высокого содержания соли, которая ухудшает течение этих заболеваний.
