В огороде каждая мелочь имеет значение. Даже несколько дней задержки при уборке лука-севка могут обернуться потерей будущего урожая. От того, насколько вовремя и правильно выкопан посадочный материал, зависит его размер, лёжкость и способность без потерь дожить до следующей весны, пишет ИА AngarskMedia.
Важные сроки
Чтобы лук не потерял силы, его важно выкопать вовремя — когда 70–80% перьев полегли и пожелтели, но ещё не пересохли окончательно.
Погода имеет значение
Лучший день для уборки — сухой и солнечный. Сырая почва или прошедший дождь усложняют просушку и повышают риск болезней. Грязный лук приходится долго очищать, а это лишние хлопоты и потери.
Сушка
После выкопки луковицы раскладывают под навесом или в проветриваемом помещении на 10–14 дней. Оптимальная температура — 25–30°C. Жара пересушивает, сырость ведёт к гнили. Каждые пару дней севок переворачивают, уделяя внимание шейке — именно она чаще всего становится источником проблем.
Перебор лука
Прежде чем отправить урожай на хранение, лук перебирают. Поврежденные или подозрительные головки убирают сразу: одна гнилая может заразить всю партию.
Где и как хранить
Два основных способа:
- тёплый — при 18–20°C в сухом и проветриваемом месте;
- холодный — при 0...+4°C, но без перепадов температуры.
Крупный севок хранится хуже, поэтому его обычно высаживают под зиму или пускают на зелень.
Если лук пошёл в рост
Зимой в запасах можно встретить проросшие луковицы. Хранить их дальше бесполезно — но и выбрасывать не стоит. Смело высаживайте в ящик: получите свежую витаминную зелень.
