Для тех, кто хочет отказаться от батончиков и конфет, но не готов жертвовать сладким, есть альтернатива — жареная овсянка с бананом и сухофруктами. Это вкусный и сытный десерт без лишнего сахара, который готовится всего за 10 минут на обычной сковороде. Рецепт публикует ИА AngarskMedia.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья — 4 ст. л.;
- спелый банан — 1 шт;
- любимые сухофрукты (курага, изюм, финики) — горсть;
- растительное масло или сливочное — для жарки (1 ч. л.);
- по желанию — немного меда, корицы, орехов или кунжута.
Приготовление:
Сначала подсушите овсянку на сухой сковороде 2–3 минуты, пока не появится ореховый аромат. Затем добавьте масло, нарезанный банан и сухофрукты. Обжаривайте ещё пару минут. Банан станет мягким и придаст хлопьям кремовую текстуру.
Готовое блюдо можно посыпать орехами или немного подсластить мёдом. Подавать его лучше сразу тёплым — оно не только вкусное, но и полезнее любых конфет, пишут "Хибины" (18+).
Приятного аппетита!
