Сделайте это перед тем, как есть мандарины, — ошибку совершают 90% людей
24 ноября, 12:00
Гороскоп на 25 ноября: важный день для многих знаков зодиака
00:00
Вы точно дочитывали книгу до конца, если осилите 8/8 - ТЕСТ по литературе
24 ноября, 23:20
Финансовый гороскоп на неделю: Рыбам продумывать планы, Скорпионам бороться с сомнениями
24 ноября, 18:00
Пламя охватило баню в микрорайоне Старица Ангарска
24 ноября, 18:00
Даже побывав во всех точках мира, вы слету не отгадаете эти праздники — ТЕСТ
24 ноября, 17:00
В Приангарье 53-летнего убийцу фельдшера поместили под стражу
24 ноября, 12:42
Маршрутка Иркутск-Улан-Удэ столкнулась с иномаркой. Два человека погибли
24 ноября, 11:04
Гороскоп на 24 ноября: Тельцов поджидает напряжение, а Дев - рабочие вызовы
24 ноября, 00:00
Только 10% россиян смогут пройти все задания на 8/8 - ТЕСТ по русскому языку
23 ноября, 23:30
Случайный выстрел убил 37-летнего охотника в Боханском районе
23 ноября, 18:21
Эти три знака зодиака точно вынесут вам мозг
23 ноября, 18:00
Вас категорически нельзя подпускать к плите, если этот простой ТЕСТ вам не по силам
23 ноября, 17:00
Неизвестный расправился с двумя собаками в Усть-Илимском районе
23 ноября, 14:36
Советские хозяйки использовали это средство поголовно — от налета не оставит и следа
23 ноября, 12:00
В Ангарске полицейские остановили пьяного лихача стрельбой по колесам
23 ноября, 10:50
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 16:25
Эксперт заявила о том, когда может возникнуть риск заморозки вкладов 16 ноября, 19:08
Депутат ЗС Анатолий Обухов прокомментировал петицию против диффтарифа в Приангарье 12 ноября, 11:07
Губернатор Иркутской области провел встречу с мэром Братска 1 ноября, 19:42
Вахта – дело семейное 30 октября, 12:45
Резкий взлет ставки ЦБ. Что теперь ждет простых россиян и как выиграть в деньгах 24 октября, 18:19
"Литературный мост между Россией и Вьетнамом открыт! Впереди – много совместной работы" 16 октября, 12:40
"Где народы России и Вьетнама, там дружба": новый "мост" связал Дальний Восток и Хошимин 16 октября, 09:40
"Все вьетнамцы любят Россию. И особенно - русскую литературу" 15 октября, 12:25
Финансовый аналитик озвучил прогноз по котировке рубля на текущей неделе 14 октября, 13:35
Основатель ГК "Дело" Сергей Шишкарев призвал развивать альтернативные экспортные маршруты 26 сентября, 14:50
Управляющий директор "Авито" Влад Федулов: Изменения невозможно остановить 23 сентября, 15:35
Финансовый эксперт озвучил факторы ослабления рубля и его котировку в будущем 16 сентября, 14:10
Суд приговорил к 18 годам лишения свободы экс-главу Минздрава Иркутской области 12 сентября, 11:45
Облачную погоду обещают в Ангарске 12 сентября 12 сентября, 08:00

Для тех кто не горит желанием есть картофель нашлись альтернативы

Врач поделилась своим мнением
Тематическое фото Freepik
Тематическое фото
Фото: Freepik

Врач-эндокринолог Анна Кузнецова из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области предложила несколько альтернатив картофелю для полноценного рациона. Среди них находятся батат, топинамбур, фасоль, сельдерей и репа, пишет ИА AngartskMedia.

Батат

По словам специалиста, хотя батат аналогичен картофелю по некоторым питательным характеристикам, он превосходит картофель по содержанию клетчатки и медленных углеводов. Батат также богат кальцием, магнием и витаминами, такими как B6 и A, что значительно превышает их количество в картофеле, как сообщает РИА Новости.

Топинамбур

Топинамбур выделяется высоким содержанием инулина — природного пребиотика, который способствует нормализации кишечной микрофлоры, улучшению обмена веществ и снижению вероятности набора лишнего веса. В этом продукте также высока концентрация кальция, железа, магния и других необходимых микроэлементов.

Фасоль

Что касается фасоли, то она может служить отличной заменой картофелю в таких блюдах, как борщ, щи и винегрет. Фасоль обладает высокой пищевой ценностью: в ней много белка, углеводов и клетчатки, а также разнообразные витамины группы B и минералы.

Сельдерей

Сельдерей является еще одной полезной заменой картофелю и может использоваться в пюре, запеканках, рагу и супах. Его можно жарить с грибами или употреблять сырым. Сельдерей способствует удалению лишней жидкости из организма и содержит множество витаминов, включая C, E, K и группы B, а также важные кислоты и минералы.

Кузнецова также подчеркнула ценность репы, которая превосходит картофель по витаминизации. Этот корнеплод богат витаминами A, C, B9 и PP, а также кальцием и эфирными маслами, которые могут оказать поддержку при простудах.

232618
122
162