Тяга к сладкому — это серьезная проблема, которая может свести на нет все усилия по налаживанию питания. Существуют различные методы преодоления данной зависимости, и диетолог поделилась информацией о закуске, которая действительно помогает вернуть контроль над аппетитом, пишет ИА AngarskMedia.
Каждый из нас знаком с тем неприятным ощущением, когда весь день борешься с желанием, а в итоге срываешься и съедаешь целую шоколадку. Избавиться от тяги к сладкому бывает весьма затруднительно: срабатывают не только привычки, но и биохимические процессы (некоторые продукты мешают контролировать количество потребляемой пищи), а также нехватка определенных веществ в организме.
Согласно исследованиям, существует один хорошо известный продукт, который успешно подавляет тягу к сладкому. Диетолог Лора Манакер отметила, что речь идет об обычном черносливе. По ее мнению, сушеная слива является идеальным перекусом для тех, кто старается следить за рационом, но постоянно поддается соблазну сладостей и печенья.
Лора сослалась на недавнее исследование, опубликованное в издании Journal of Nutrition Bulletin. Оно показало, что люди, употреблявшие чернослив в качестве перекуса, в течение дня потребляли меньше калорий и в целом чувствовали себя более сытыми, чем те, кто предпочитал изюм.
Еще один аргумент в пользу чернослива состоит в том, что он помогает подавить тягу к сладкому без добавления сахара. Именно добавленный сахар запускает механизм привыкания и зависимости в нейрохимии мозга. В изюме также нет добавленного сахара, однако уровень фруктозы в нем очень высок, что приводит к резкому повышению инсулина.
Лора Манакер уточнила, что каждая черносливина среднего размера содержит 3 грамма природного сахара и 0,5 грамма клетчатки, а также натуральные антиоксиданты. Это обеспечивает ощущение насыщения и более медленное высвобождение глюкозы в кровь. Таким образом, если вы работаете над своим питанием и намерены взять под контроль свою тягу к сладкому, чернослив станет самой безопасной опцией для перекуса, пишут "VOICE"(18+).
Плашка. ИА PrimaMedia
