AngarskMedia, 24 апреля. В Ангарске состоялся гастрономический фестиваль, приуроченный к Году единства народов России. Профсоюзная организация Ангарской нефтехимической компании провела для сотрудников и их семей кулинарный конкурс, направленный на укрепление культурных связей и сохранение традиций. Мероприятие прошло в оздоровительном комплексе "Юбилейный", который является социальным объектом АНХК.
Команды, сформированные из нефтехимиков и их родственников, соревновались в приготовлении национальных блюд народов Дальнего Востока, Сибири, Бурятии, Северного Кавказа и Крайнего Севера. Творения участников оценивали известные шеф-повара Приангарья, учитывая вкусовые качества, сложность исполнения и подачу. Накал эмоций и соревновательный дух поддерживали активные болельщики.
Победителем фестиваля признана команда "Сибирячки", представившая традиционное блюдо — пельмени по-таёжному. В 60-е годы прошлого века Ангарск называли пельменной столицей СССР благодаря ресторану, где готовили пельмени по фирменному рецепту. Авторов этого блюда за вклад в культуру питания наградили орденами Трудового Красного Знамени.
Все участники получили дипломы и сувениры. Завершился фестиваль коллективной дегустацией приготовленных блюд за общим столом, что способствовало сплочению коллектива ангарских нефтехимиков и укреплению интереса к национальным традициям.
Компания "Роснефть" поддерживает развитие культурной жизни страны, отражающей уникальную идентичность России, многообразие и единство её народов. При участии компании реализуются крупные проекты, направленные на укрепление духовных, национальных и патриотических ценностей.
