В Ангарске, как и во многих городах России, красная рыба и икра традиционно занимают важное место на новогоднем столе. При этом цены на деликатесы продолжают стремительно расти из года в год. Так, стоимость на красную икру обновила максимум в городе нефтехимиков и некоторые жители округа в этом году, вероятно, могут отказаться от любимого деликатеса. В предновогодней суете горожане во всю прицениваются к изысканным морепродуктам. Корр. ИА AngarskMedia изучил стоимость деликатесов в супермаркетах и на рынках города.
Цены на рыбу — едва терпимо
Так, стоимость за 1 кг форели с/м колеблется в супермаркетах и дискаунтерах от 999,9 до 1480 рублей, а за филе х/к на рынке можно отдать от 1750 до 2650 рублей. Кета с/м обойдется от 589,9 до 649,9 рублей за килограмм, филе х/к будет стоить от 1520 рублей за 1 кг. На рынке в 17-м мкр. форель с/м обойдется в 1480 рублей за килограмм, лосось с/м — 1850 рублей за 1 кг. Дешевле можно приобрести кижуч с/м без головы за 850 рублей 1 кг, горбушу с/м — 495 рублей за килограмм, нерку с/м без головы — 1200 рублей за 1 кг. Также на прилавках представлены омуль с/м 980 рублей за килограмм и сиг с/м 1030 рублей за 1 кг.
Кроме того, в супермаркетах и дискаунтерах Ангарска можно найти креветки и кальмары от 419,9 до 1299 рублей, также на прилавке представлены мидии по 599 рублей за 450 грамм.
Цены на икру — шок-контент
Что касается главного деликатеса новогоднего стола, то в большинстве магазинов цена на лососевую икру начинается от 649,9 рублей за 95 грамм. На Центральном рынке Ангарска цена на красную икру начинается от 900 рублей за 100 грамм. В одной сети магазинов корр. издания сообщили, что в ближайшие дни ожидается понижение стоимости на икру, таким образом, по их словам, цена на икру сильно не изменится. Также традиционно на полках есть и имитированная икра.
Также отметим, что, по данным Росстата, в России на 5,4% увеличилась цена на лососевую икру, подорожала охлажденная и мороженая разделанная рыба лососевых пород на 3,3%, цена на мороженую неразделанную рыбу выросла на 3,2%, стоимость увеличилась на мороженые кальмары и соленое филе сельди соленое на 2,7%.