Даже если вы не фанат творога, эта запеканка вам, скорее всего, понравится. Она получается нежной, вкусной и с интересной ноткой. Почему она такая вкусная? Потому что в неё добавляют запечённую грушу. Она делает блюдо сочным, чуть сладким и необычным. Об этом сообщает ИА AngarskMedia.
Что нужно:
Творог — 500 г
Яйца — 3 штуки
Сметана — 3 ложки
Манка — 3 ложки
Сахар — 2–3 ложки (по вкусу)
Ванильный сахар — 1 маленькая ложка
Разрыхлитель — 1 маленькая ложка
Соль — один маленький щепоток
Масло — чтобы смазать форму
Груша — 1 крупная и мягкая
Как приготовить:
Нарежьте грушу маленькими кусочками. Запеките их в духовке при 180 °C около 10 минут — пусть станут мягкими.
В большой миске смешайте творог, яйца, сметану, манку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Аккуратно добавьте запечённую грушу.
Переложите всё в форму, смазанную маслом. Поставьте в разогретую духовку на 40–45 минут при 180 °C.
Дайте запеканке чуть остыть. Можно есть и тёплой, и холодной.
Груша делает запеканку очень нежной и придаёт ей изюминку. С этим рецептом вы легко удивите родных и гостей — никто не останется равнодушным.