PrimaMedia, 27 декабря. Если вы хотите удивить близких изысканным, но простым в приготовлении десертом на Новый год, обратите внимание на шоколадный торт из стакана кефира. Этот рецепт станет настоящим украшением праздничного стола, ведь торт получается невероятно нежным и ароматным. Его приготовление не требует сложных ингредиентов или особых навыков, что делает его идеальным вариантом для домашнего десерта. Рецепт предоставлен телеграм-каналом "Прошу добавки!" (12+).
Вам понадобится:
Для крема:
Пошаговое приготовление:
1. В миски смешиваем кефир с содой.
2. В отдельную ёмкость кладём яйцо и сахар.
3. Соединяем обе массы.
4. Добавляем растительное масло, муку и какао.
5. Ингредиенты тщательно перемешиваем венчиком и выливаем форму для выпечки.
6. Запекаем бисквит при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
7. Миксером взбиваем сметану с сахарной пудрой.
8. Готовый бисквит разрезаем вдоль на три части.
9. Каждый корж смазываем сметанным кремом.
10. Бока торта украшаем оставшимися от бисквита крошками и подаём к столу роскошное угощение.
Приятного аппетита!