Новогоднее меню 2026 года: обязательно поставьте эти три блюда на стол — угостите Огненную Лошадь

Меню на Новый год 2026
Тематическое фото
Фото: unsplash

AngarskMedia, 23 декабря. Считанные дни остаются до главного праздника, а в голове каждой хозяйки уже возникает паника: сколько блюд готовить, что выбрать — классический салат Оливье или модный салат с креветками? Чтобы праздничный стол был не просто вкусным, а еще и символичным, ИА AngarskMedia подготовило меню с вариантами каждого блюда. Выбирайте, что больше по душе, и пусть Огненная Лошадь будет благосклонна в 2026 году.

В год Огненной Лошади на столе обязательно

Зелень и овощи: Лошади — вегетарианцы, поэтому свежая зелень, овощные нарезки и салаты должны быть в изобилии.
Овес в любом виде: Не забудьте про овес. Можно приготовить печенье с овсяными хлопьями, кашу или даже просто поставить блюдце с овсом для Лошадки, чтобы задобрить ее.
Яблоки и морковь: Лошади любят эти лакомства, так что не забудьте включить их в меню.

Чего стоит избегать

Блюда из конины: Это табу!
Ароматизаторы и красители: Лошадям по душе натуральные продукты.

Что приготовить на новогодний стол

Закуски — разбудите аппетит

  1. Рулетики из лаваша с овощной начинкой: Тонкий лаваш, свежие огурцы, помидоры, зелень, творожный сыр — легко, полезно и очень вкусно.
  2. Канапе с красной рыбой и авокадо: Изысканное сочетание вкусов на хрустящем крекере.
  3. Сырная тарелка с медом и орехами: Разнообразие сыров, немного меда и грецких орехов — прекрасное начало праздничного ужина.

Салаты — добавьте ярких красок

  1. Салат "Оливье" с копченым мясом: Классика в новом прочтении — вместо вареной колбасы добавляем копченое мясо для пикантности.
  2. Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом: Летний, свежий и очень легкий салат, идеально подходит для новогодней ночи.
  3. Салат "Цезарь" с курицей: Беспроигрышный вариант, обожаемый многими.

Горячие блюда — сытно и вкусно

  1. Запеченная индейка с яблоками и клюквой: Традиционное рождественское блюдо, которое будет уместно и на новогоднем столе.
  2. Стейк из лосося с овощами гриль: Легкое и полезное блюдо, которое порадует ваших гостей.
  3. Жаркое из свинины с картофелем и грибами в горшочках: Сытное и ароматное блюдо, отлично согреет в зимнюю ночь.

Гарниры — дополните вкус

  1. Запеченный картофель с травами: Просто, вкусно и ароматно.
  2. Рис с овощами: Легкий и универсальный гарнир, который подойдет к любому мясу или рыбе.
  3. Овощи, приготовленные на пару: Полезно и диетично, особенно если вы следите за фигурой.

Десерты — сладкий финал

  1. Торт "Медовик": Нежный и ароматный медовый торт — любимый десерт многих.
  2. Фруктовый салат с йогуртом и медом: Легкий и полезный десерт, который освежит после сытного ужина.
  3. Шоколадный мусс: Изысканный и воздушный десерт для настоящих гурманов.

Смотрите полную версию на сайте >>>