Самый простой и вкусный сметанник от 11-летней хозяюшки - вся семья в восторге

Делимся рецептом
Самый простой и вкусный сметанник от 11-летней хозяюшки - вся семья в восторге
Фото: russianfood.com

AngarskMedia, 23 ноября. Это самый простой рецепт очень простого и вкусного сметанника, делится 11-летняя хозяюшка. По ее словам, она спокойно по выходным радует семью разными вариациями этого рецепта сметанного пирога. Рецепт публикует ИА AngarskMedia.

Продукты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1 стакан (объемом 250 мл)
  • Сметана — 1 стакан
  • Мука — примерно 250-300 г
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Шоколад любой (для украшения) — примерно 25 г
  • Масло подсолнечное (для смазывания формы перед выпечкой) — 1 ч.л.

Как приготовить?

1. Вначале нужно вбить в миску яйца. После этого к ним необходимо присоединить сахар и хорошенько перемешать данные продукты.

2. Затем к полученной массе добавляется сметана, мука и сода. Далее требуется опять-таки все тщательно перемешать.

Важным моментом является то, что в тесте не должны оставаться комочки, потому что в них может оказаться не только мука, но и сода. Если хотя бы один такой комок попадется "дегустатору", то впечатление о сметанном пироге будет испорчено.

3. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 170-200 градусов. Выпекать сметанник примерно час.

Приятного аппетита!

По материалам russianfood.com (18+)

Смотрите полную версию на сайте >>>