Новогодний салат Кобыла под снегом — удивительно нежный и вкусный: готовлю сразу две порции — гости в восторге

Рецепт салата на Новый год
Тематическое фото
Фото: unsplash

AngarskMedia, 17 ноября. Этот изысканный салат от ИА AngarskMedia поразит даже самых искушенных гурманов. Сочетание нежной курицы, хрустящих огурчиков и обжаренных грибов, присыпанных "шапкой" из сыра и вареных яиц, создает восхитительный вкус, который оставит позади традиционные оливье и селедку под шубой.

Ингредиенты:

  • 300 г копченого куриного филе
  • 2 соленых огурца
  • 200 г свежих шампиньонов
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 куриных яйца
  • 150 г твердого сыра
  • 100 г сметаны средней жирности

Способ приготовления:

Грибы и лук обжарьте до золотистого цвета, яйца отварите вкрутую. Сформируйте салат, выкладывая ингредиенты слоями:

  • курица
  • огурцы
  • грибы
  • натертые яйца

Каждый слой слегка смазывайте сметаной. Финальный — измельченный сыр. Дайте настояться в прохладном месте около двух часов перед подачей на стол.

Ранее мы поделились рецептом салата "Оливье", без которого не обходится ни один новогодний стол.

Смотрите полную версию на сайте >>>