Сочный и ароматный яблочный пирог - проще простого. Просто смешайте продукты и в духовку. Готовится 40 минут

15 октября. Такой яблочный пирог просто находка для хозяйки, которой не нравятся заморочки со сложной выпечкой. Подавать пирог лучше в теплом виде. Рецепт публикует ИА AngarskMedia.
 
Продукты:

• Мука пшеничная — 1 1/2 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 1/2 ч. л.
• Корица молотая — 1 1/2 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Молоко обезжиренное — 3/4 стакана
• Масло сливочное (размягченное) — 2 ст. л.
• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Яйцо крупное (слегка взбитое) — 1 шт.
• Яблоко (почищенное и порезанное кубиками) — 1 шт.
• Масло растительное для смазки
  *
  Для присыпки:
• Сахар коричневый — 1/4 стакана
• Мука — 2 ст. л.
• Корица молотая — 1/2 ч. л.
• Масло сливочное (порезанное кубиками) — 2 ст. л.

Как приготовить? 

Смешать муку и следующие 4 ингредиента, хорошо перемешать. Добавить молоко, размягченное масло, ваниль и яйцо. Вымесить до однородности. Добавить яблоки в тесто. Вылить тесто в промасленную жаропрочную форму.

Подготовить присыпку. Смешать коричневый сахар, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла и 1/2 ч. л. корицы. Хорошо перемешать, должна получится крошка. Посыпать этой крошкой верх теста в форме.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Охладить на решетке в форме в течение 10 минут.

Смотрите полную версию на сайте >>>