12 сентября. Осень — это не только пора сбора урожая, но и момент, когда дачники будто играют в шахматы с природой, просчитывая ходы на несколько месяцев вперёд. Казалось бы, сезон завершён: грядки пустеют, листья кружат в воздухе, а руки сами тянутся к лопатам и мешкам с перегноем, чтобы закрыть огород до весны. Но именно сейчас, в сентябре и октябре, можно заложить основу будущего урожая — посевы под зиму, пишет ИА AngraskMedia.
Это старая, проверенная временем практика: посадил осенью — весной первым собрал. И дело здесь не только в ранней зелени, но и в том, что растения проходят естественную закалку, становятся крепче, здоровее и менее капризны к весенним погодным сюрпризам.
Чеснок
Нет ни одного дачника, который бы сомневался: чеснок сажают только под зиму. Сентябрь и начало октября — оптимальные сроки. Зубчики успевают укорениться, но не тронуться в рост. Весной же они выстрелят зеленью первыми, а летом наградят крупными головками.
Лук-севок
Не все знают, что мелкий севок можно высаживать осенью. Такой приём позволяет весной получить бодрые, крепкие перья раньше, чем соседи. Главное — выбрать морозостойкие сорта и прикрыть посадку лапником или мульчей.
Морковь и свёкла
Подзимние посевы этих корнеплодов — хитрый ход. Семена закладываются в холодную землю, они не успевают прорасти, зато весной дружно всходят. Урожай получится ранний, сладкий и сочный, но храниться долго не будет — такие овощи хороши "на стол", для первых летних салатов.
Укроп, петрушка, шпинат
Зелень осенью — как инвестиция в весенний витаминный капитал. Семена, прошедшие естественную стратификацию, весной всходят быстро и дружно. К тому времени, когда другие будут только сеять, на вашей даче уже зазеленеют первые грядки.
Цветы
Многие забывают, что под зиму можно посеять и цветы: ноготки, васильки, эшшольцию. Их семена отлично переносят холод, а весной подарят клумбе яркие краски, словно в награду за предусмотрительность.
Сентябрь и октябрь в садоводческом календаре — это вовсе не точка, а запятая. Те, кто умеет пользоваться этим временем, словно берут фору у самой природы. Подзимние посевы — это одновременно и старинная традиция, и хитрый современный приём, позволяющий продлить сезон.