13 июня. Эта каша может стать лучшей крупой для женского здоровья. А все дело в том, что она содержит фитоэстрогены. Эти полезные компоненты могут быть предшественниками эстрогенов, женских половых гормонов, пишет ИА AngarskMedia.
Чечевица может содержать в себе изофлавоны, которые относятся к фитоэстрогенам — растительным веществам, сходным с женскими гормонами эстрогенами, и часто рекомендуются в качестве поддерживающего средства при менопаузе.
Также эстрогены, которые содержатся в составе чечевицы могут защитить женщину от развития сердечно-сосудистых заболеваний, развития остеопороза, от ухудшения качества коллагена и появления морщин.
Помимо этого, чечевица может улучшить работу кишечника. В этой крупе содержится клетчатка, которая может поглотить жидкость, разбухнуть и поспособствовать быстрому метаболизму.
Не стоит забывать про индивидуальную непереносимость.